Mousse de Menta

Ingredientes:

01 vidro de creme de leite fresco
03 clhs. (sopa) de açúcar
½ x. de licor de menta
01 barra de chocolate branco de 180g
01 lata de creme de leite sem soro
01 pt. de gelatina em pó incolor

Modo de Fazer:

Bater na batedeira o creme de leite fresco com o açúcar até formar um chantilly (Reserve).
Derreter a barra de chocolate em banho Maria. Misture o chocolate derretido com os demais ingredientes. Leve a geladeira por 6 horas. Sirva gelado.

Dica Legal
 
Derreter 01 barra de chocolate amargo e decorar as porções do mousse de menta.

Bom Apetite!!!

Receitas by Chef Herminia Amorim